NB: Смачно небезпечний фаст-фуд

Чи міг подумати франкфуртський м’ясник Чарльз Фельтман, що його винахід – ход-дог – завоює любов американців. А згодом разом із іншим фаст-фудом принесе у США національне лихо – ожиріння. У США з надмірною вагою кожен третій. І не дивно, бо лише хот-догів американці з’їдають близько 20 мільярдів на рік. Сьогодні фаст-фуд – їжа мільйонів. Така […]

Холодний Яр: історія, яку треба знати, аби перемогти в сьогоднішній війні

Про добровольчі батальйони тоді і зараз, кращий піар ОУН-УПА, про те, чому війна для Росії – це природний стан, а книги про Холодний Яр – найкорисніші для українців після “Кобзаря” – говоримо з письменником та краєзнавцем Романом Ковалем. 2018 рік для української держави історичний – 100 років тому Україна виборювала право на незалежність. Було проголошено Українську Народну […]

Сортуй або помри! Все, що треба знати про сміття

За своє небажання сортувати сміття українці щоденно розплачуються власним здоров’ям. І хоча тема відходів потребує більше державного втручання, проте відтягнути екологічне лихо та перетворити сміття на ресурс – цілком реально кожному з нас. За однією із версій (лабораторія SENSEable City Lab при Массачусетському технологічному інституті), мешканці України виробляють найбільшу кількість сміття серед європейців. Зокрема, кияни […]

Міжнародний день захисту дітей – одне з найстаріших міжнародних свят

Офіційним роком народження Дня захисту дітей вважається 1949-й. Саме в листопаді того року в Парижі відбулася спеціальна сесія Міжнародної демократичної федерації жінок на якій було  прийнято рішення заснувати це свято. Причина –  жахливе становище дітей по всьому світу у післявоєнний період. Тисячі дітей, які втратили батьків і домівки, змушені були жебракувати та красти. Велика кількість […]

NB: Забруднення річок Закарпаття

Річки Закарпаття переповнені десятками кубів пластику, тонною скла та іншого непотребу. Вода їх несе, поки у вузьких місцях вони не закорковуються. Тромби із пластикових пляшок на річках у Закарпатті не рідкість. Очевидний наслідок накопичення органіки та гниття – забруднення води та загибель риб та тварин. Фахівці підрахували, шо Україна передавала і продовжує передавати Угорщині до […]

NB: Газована вода – це солодка свіжість чи шкідлива прохолода

Лимонад давно перестав бути лікарським напоєм для еліти, тому навряд чи досі залишилася якась користь у склянці газованої води. Содова сьогодні – це вода, цукор, вуглекислий газ, кофеїн, консерванти і барвники. Так, вода з природних газових джерел корисна, це доводив ще Гіппократ, але її не знайдеш на сучасних полицях в магазині. Лабораторні дослідження доводять, що […]

Фото: Детектор медіа

День пам’яті жертв “Великого терору”: чому Сталін закатував тисячі українців

Вороги народу – так у 1937 році назвали тих, хто був неугодним режиму та тих, хто боровся за незалежність України. 2 червня 1937 року постанова політбюро ЦК ВКП розпочала масові репресії, яку назвали “чисткою партійних лав” або розкуркулення. Протягом 1937-1938  близько 1,5 мільйона людей було арештовано, понад 600 тисяч – розстріляли. У середньому 1000 осіб на день. […]

Здорова їжа: дешево і смачно. Не вірите?

Апетитна реклама, красивий зовнішній вигляд – і жодної користі. Важко втриматися від фастфудівських смаколиків, особливо коли голодний і немає часу на приготування їжі. Як наслідок – хот-доги, різноманітні сендвічі, піци та напівфабрикати. Ось основні перекуси, а нерідко й основний прийом їжі середньостатичного українця. А далі – зайва вага та ожиріння, яке у США вже називають […]

Українська вишиванка підкорює світ: цікаві факти про національну сорочку

Популярність української вишиванки вийшла за межі країни – вона надихає модельєрів з усього світу на створення нових трендів, її носять голлівудські актори, як-от Кейт Мосс, Енн Хетеуей, Холлі Беррі, Кетті Холмс. Не дивно, американський трендовий журнал “Vogue” назвав українську вишиванку модною! Прабатьками вишивки вважають скіфів, які тривалий час жили на території сучасної України. Знайдені на […]